甜蜜芋圆(炒)

材料：紫香芋圆350g、白糖150g、油少许、水果丁200g (西瓜、哈密瓜、猕猴桃、苹果等) 做法： 1. 将水煮滚加入紫香芋圆煮至浮起，改小火煮中捞出冲冷水沥干。 2. 油锅加热放入油、白糖...

百香芋糕

材料：紫香芋泥500g、水果干或蜜饯适量(葡萄干、菠萝干、香蕉干、猕猴桃干等等) 做法： 1. 将水果干或蜜饯铺在碗底(倒扣后会呈现美丽的摆饰)，然后加入芋泥铺满整个碗。 2. 之后将...

八宝芋圆

材料：紫香芋圆350g、八宝配料 (红豆40g、绿豆30g、薏仁30g、麦片45g、桂圆肉30g、红枣30g、莲子30g等随个人喜好加入)、白糖300g、水约1000~1500㏄ 做法：(夏天可适量加入碎冰块) 1. 红豆、绿...

香芋芋圆

特点：香芋味浓厚，芋圆香Q，美味可口。 材料：紫香芋泥 300g,紫香芋圆 350g ,牛奶适量 ,冷开水 少许 ,细砂糖少许 做法： 1. 将紫香芋泥和牛奶及糖放入锅中搅拌均匀。 2. 另外将水煮滚...